太白依山傍水、地势绵延，世代聚居的山里人更懂得如何打捞秋光，通过晒的方式保存和延续下庄稼一年的馈赠。从盛夏开始断断续续至初冬，翻晒收成，浸润芬芳，在天朗气清的深秋则集中晾晒，赶着冬天到来之前，把一年的收成，见缝插针地晾满了阳光能照射到的每一个角落，院坝边、晒场上、屋檐下、山墙根，能利用的地方全都派上用场。
晒秋，晒的是秦岭的丰富与恩赐，是秋韵的斑斓与多彩，亦是山里人的富足与深情。
早饭后收拾停当，廊檐下寻个板凳，巧手的媳妇把摘下来晾蔫的红辣椒三五个一撮麻溜地串在塑料绳上；趁硬摘下的柿子，去蒂、削皮穿过了白线绳，一会儿工夫便有长长几串盘在了身旁，招呼掌柜的小心挂到去年屋檐上留下的钉子上；未干的苞谷棒串起来挂在屋檐下，顺带把这红火火、黄澄澄的日子也晒了出去。
晨雾散去，院里的湿气散去，脱粒的苞谷颗儿倒出来摊成薄薄一层铺满整个院子，老汉搜罗出簸箕、筛子等篾器摆到向阳的柴堆上，抖散开木耳、香菇、毛栗子、核桃，已经晒了几个日头的豆角条、青椒丝、“洋芋夹夹”要晒，剥下来的白芸豆、红小豆、葵花籽也要晒，萝卜条、茄子片也要晒，当然还有自己种的兰花烟。自家院里没地方晒了，屋前的村道上、屋后的空地上、平房顶、窗台上都是地方，实在不行支个架子挂起来晒，秋高气爽的天气里吹吹晒晒，果实山珍尽情吮吸阳光，一定也饱含了自然的味道！
对太白老乡来说深秋还有一样特别的东西要晒——枣儿皮，这里家家户户谁还没有几十棵枣儿树？按老乡的说法，枣儿树耐摔打，好经管，天旱天涝，地肥地贫都好活。这个在当地被称为“枣儿”的东西就是山茱萸！
在早春三月料峭山风呼啸的时候，漫山遍野的山茱萸树早已吐新换绿，明黄灿灿地勾勒出了太白最早、最亮的春事。金秋十月，沟壑田畔间，红艳艳的山茱萸果挂满树，一袭红衣妖娆，摇曳出别样的风情，不仅装点了暗淡的山野，更在产业脱贫中发挥了不小的作用，鼓了群众的钱包。山茱萸脱皮后晒制果肉，其性味酸涩，入肝、肾经，也可泡水、酿酒，有很大的药用价值。桃川镇魁星楼村三组的贫困户吴栓峰家就有8亩山茱萸树，按今年一斤最低10元钱的价格，仅这一项就能给老吴家带来近1.5万元的收入，真正成了群众脱贫致富的“金疙瘩”。
最喜深秋，云淡风轻。
穿行在村子的角角落落，红的辣椒、茱萸，绿的白菜、萝卜，黄的玉米、柿子，五彩缤纷，亮亮堂堂，呼应着时光更替、土地温情的亘古轮回，也昭示春播、夏种、秋收、冬藏的生存智慧，分享着农家丰收的喜悦，我亦满心欢喜。
山中岁月不计时长，老乡们习惯了用身体感知节气变化，进行农事。山里的气温比川塬地区至少低四五度，节气变化也比山外秋天早了些，只是几日的“秋雾连云白”就已是早晚一层霜了，节气马上到霜降，《诗经》云：“蒹葭苍苍，白露为霜”，霜落于草木土石之上，正是农家储藏冬菜、腌菜熏肉的好时节。
冬藏一半为了自己，天寒地冻的季节，就能给愈加殷实的一日三餐点缀不同的风味；一半为了孩子，把木耳、菇类，连同常年积淀的情愫邮寄给远方的儿女，让漂泊他乡或者年底归来的孩子，也能尝到家乡四季的味道。
剩下的“干货”，只待隆冬大雪，烧起红泥火炉，炖上一锅荤素，暖上自酿的苞谷酒，邀得三五亲朋共话一年好光景，于觥筹交错间再笑着问：“能饮一杯无？”